Vårstädning i köket

Mitt skafferi är inte stort, men trots detta lyckas en del saker gömma sig längst in så att jag helt glömmer bort dem. Nu har jag hittat tre oöppnade flaskor med diverse asiatiska saker: Black Bean Garlic Sauce, Oyster Sauce och Mrs Cheng's Wok Sauce. Bäst före-datum är alldeles precis passerat, förstås. Det tänker jag strunta högaktningsfullt i. Nu har jag ställt fram dem på köksbänken och i helgen skall inhandlas diverse ingredienser för wok. Tidigare har jag bara testat Oyster Sauce så de andra är nya, förhoppningsvis intressanta bekantskaper.